《高雄駅一番街》南臺灣最大動漫基地推手 ACG產業職人燃燒心中小宇宙

「純粹是因為不服輸！高雄人也可以辦到。」

創立女僕火鍋「萌鍋貓又」的鄭傑中，一身低調黑衣，說起話來慢條斯理，
談起十多年來的創業歷程，忽然一改溫文儒雅的模樣，語氣裡帶著衝勁，
伴隨臉上漾出的笑意，眼前沉穩的大人，彷彿變回一個天真單純的小男孩。



那是一種專注與相信，朝目標前進的單純，而現在的他亦依然如此堅持著。
鄭傑中是知名動漫餐飲公司「月讀館TUKUYOMI」創辦人，以傳遞女僕文化及
舉辦各式ACG（動畫Anime、漫畫Comics及遊戲Games）活動為職志，
不僅在臺灣打響名號，更將品牌拓展到海外市場。「萌鍋貓又」是公司旗下女僕火鍋品牌，
於去（2023）年進駐捷運高雄車站（R11）墨凡商場「高雄駅一番街」，成為南臺灣動漫同好交流的小天地。



談起打造月讀餐飲體系的過程，時間回到2005年，鄭傑中在高雄火車站附近的長明街，創辦了第一間月讀女僕咖啡廳。
本意為動漫愛好者提供一個交流聚會的空間，沒想到人氣超乎預期，月讀女僕咖啡廳從高雄起家，到現在臺北、臺中、
臺南都設有店點，更跨足海外，在東京秋葉原開店，受到日本ACG同好熱烈好評，成為另類臺灣之光，甚至有日本粉絲
特地到臺灣沿店踩點，這些出乎意料之外的發展，是鄭傑中最初未曾想過的。



「早期大家對動漫都有一些刻板印象，因為對產業不了解，總是容易形成負面標籤，
當時動漫的同好很難找到場所可以安心分享，女僕咖啡廳就是為此而存在。」鄭傑中說。
實際來到萌鍋貓又，店內從餐廳空間、餐點造型到服務人員造型設計等，都可見到超萌的貓耳元素，
「餐廳提供一個療癒的場所，讓同好在這裡取暖、交流，提供一個可以來用餐，又能聊興趣的場所。」鄭傑中表示。
隨著資訊流通快速，高雄ACG同好的小眾力量逐漸集結，鄭傑中說，目前相關店家大多分散各地較為可惜，
他期盼各界人才合作結盟，未來有機會形成高雄動漫產業聚落，一起維護珍貴的動漫文化。




【高雄市政府．高雄畫刊】
高雄駅一番街-專題報導：https://reurl.cc/lQjkqd
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萌鍋貓又
服務內容｜特色鍋物
營業時間｜【平日】12:00-16:00（最後點餐時間15:00）17:00-21:00 （最後點餐時間20:00）
【假日】12:00-21:00 （最後點餐時間20:00）
服務電話｜07338-0533

墨凡・高雄駅一番街
高雄車站B2&B3捷運站
營業時間｜每日9am-10pm（櫃位營業時間依實際營運狀況而定)