Jun.27.2024
媒體報導
《高雄駅一番街》南臺灣最大動漫基地推手 ACG產業職人燃燒心中小宇宙
「純粹是因為不服輸!高雄人也可以辦到。」
創立女僕火鍋「萌鍋貓又」的鄭傑中,一身低調黑衣,說起話來慢條斯理,
談起十多年來的創業歷程,忽然一改溫文儒雅的模樣,語氣裡帶著衝勁,
伴隨臉上漾出的笑意,眼前沉穩的大人,彷彿變回一個天真單純的小男孩。
![atl_1218_20240520114017_205 atl_1218_20240520114017_205](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_433mnzvh8u.jpg)
那是一種專注與相信,朝目標前進的單純,而現在的他亦依然如此堅持著。
鄭傑中是知名動漫餐飲公司「月讀館TUKUYOMI」創辦人,以傳遞女僕文化及
舉辦各式ACG(動畫Anime、漫畫Comics及遊戲Games)活動為職志,
不僅在臺灣打響名號,更將品牌拓展到海外市場。「萌鍋貓又」是公司旗下女僕火鍋品牌,
於去(2023)年進駐捷運高雄車站(R11)墨凡商場「高雄駅一番街」,成為南臺灣動漫同好交流的小天地。
![atl_1218_20240524114609_396 atl_1218_20240524114609_396](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_v5trmmugu4.jpg)
談起打造月讀餐飲體系的過程,時間回到2005年,鄭傑中在高雄火車站附近的長明街,創辦了第一間月讀女僕咖啡廳。
本意為動漫愛好者提供一個交流聚會的空間,沒想到人氣超乎預期,月讀女僕咖啡廳從高雄起家,到現在臺北、臺中、
臺南都設有店點,更跨足海外,在東京秋葉原開店,受到日本ACG同好熱烈好評,成為另類臺灣之光,甚至有日本粉絲
特地到臺灣沿店踩點,這些出乎意料之外的發展,是鄭傑中最初未曾想過的。
![atl_1218_20240516153243_371 atl_1218_20240516153243_371](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_68qi6jshz4.jpg)
「早期大家對動漫都有一些刻板印象,因為對產業不了解,總是容易形成負面標籤,
當時動漫的同好很難找到場所可以安心分享,女僕咖啡廳就是為此而存在。」鄭傑中說。
實際來到萌鍋貓又,店內從餐廳空間、餐點造型到服務人員造型設計等,都可見到超萌的貓耳元素,
「餐廳提供一個療癒的場所,讓同好在這裡取暖、交流,提供一個可以來用餐,又能聊興趣的場所。」鄭傑中表示。
隨著資訊流通快速,高雄ACG同好的小眾力量逐漸集結,鄭傑中說,目前相關店家大多分散各地較為可惜,
他期盼各界人才合作結盟,未來有機會形成高雄動漫產業聚落,一起維護珍貴的動漫文化。
![atl_1218_20240524114609_748 atl_1218_20240524114609_748](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_j2ytadx2qu.jpg)
【高雄市政府.高雄畫刊】
高雄駅一番街-專題報導:https://reurl.cc/lQjkqd
社群報導:https://www.facebook.com/share/p/m8DQVqaXoXgT4SWb/
萌鍋貓又
服務內容|特色鍋物
營業時間|【平日】12:00-16:00(最後點餐時間15:00)17:00-21:00 (最後點餐時間20:00)
【假日】12:00-21:00 (最後點餐時間20:00)
服務電話|07338-0533
墨凡・高雄駅一番街
高雄車站B2&B3捷運站
營業時間|每日9am-10pm(櫃位營業時間依實際營運狀況而定)
創立女僕火鍋「萌鍋貓又」的鄭傑中,一身低調黑衣,說起話來慢條斯理,
談起十多年來的創業歷程,忽然一改溫文儒雅的模樣,語氣裡帶著衝勁,
伴隨臉上漾出的笑意,眼前沉穩的大人,彷彿變回一個天真單純的小男孩。
![atl_1218_20240520114017_205 atl_1218_20240520114017_205](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_433mnzvh8u.jpg)
那是一種專注與相信,朝目標前進的單純,而現在的他亦依然如此堅持著。
鄭傑中是知名動漫餐飲公司「月讀館TUKUYOMI」創辦人,以傳遞女僕文化及
舉辦各式ACG(動畫Anime、漫畫Comics及遊戲Games)活動為職志,
不僅在臺灣打響名號,更將品牌拓展到海外市場。「萌鍋貓又」是公司旗下女僕火鍋品牌,
於去(2023)年進駐捷運高雄車站(R11)墨凡商場「高雄駅一番街」,成為南臺灣動漫同好交流的小天地。
![atl_1218_20240524114609_396 atl_1218_20240524114609_396](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_v5trmmugu4.jpg)
談起打造月讀餐飲體系的過程,時間回到2005年,鄭傑中在高雄火車站附近的長明街,創辦了第一間月讀女僕咖啡廳。
本意為動漫愛好者提供一個交流聚會的空間,沒想到人氣超乎預期,月讀女僕咖啡廳從高雄起家,到現在臺北、臺中、
臺南都設有店點,更跨足海外,在東京秋葉原開店,受到日本ACG同好熱烈好評,成為另類臺灣之光,甚至有日本粉絲
特地到臺灣沿店踩點,這些出乎意料之外的發展,是鄭傑中最初未曾想過的。
![atl_1218_20240516153243_371 atl_1218_20240516153243_371](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_68qi6jshz4.jpg)
「早期大家對動漫都有一些刻板印象,因為對產業不了解,總是容易形成負面標籤,
當時動漫的同好很難找到場所可以安心分享,女僕咖啡廳就是為此而存在。」鄭傑中說。
實際來到萌鍋貓又,店內從餐廳空間、餐點造型到服務人員造型設計等,都可見到超萌的貓耳元素,
「餐廳提供一個療癒的場所,讓同好在這裡取暖、交流,提供一個可以來用餐,又能聊興趣的場所。」鄭傑中表示。
隨著資訊流通快速,高雄ACG同好的小眾力量逐漸集結,鄭傑中說,目前相關店家大多分散各地較為可惜,
他期盼各界人才合作結盟,未來有機會形成高雄動漫產業聚落,一起維護珍貴的動漫文化。
![atl_1218_20240524114609_748 atl_1218_20240524114609_748](https://www.mofan.co.com/upload/news_b/ALL_news_24F27_j2ytadx2qu.jpg)
【高雄市政府.高雄畫刊】
高雄駅一番街-專題報導:https://reurl.cc/lQjkqd
社群報導:https://www.facebook.com/share/p/m8DQVqaXoXgT4SWb/
萌鍋貓又
服務內容|特色鍋物
營業時間|【平日】12:00-16:00(最後點餐時間15:00)17:00-21:00 (最後點餐時間20:00)
【假日】12:00-21:00 (最後點餐時間20:00)
服務電話|07338-0533
墨凡・高雄駅一番街
高雄車站B2&B3捷運站
營業時間|每日9am-10pm(櫃位營業時間依實際營運狀況而定)